合同会社 おさかなフーズ（代表社員 下瀨隆宏）は、山口県長門市油谷蔵小田において、2023年11月より第二工場を稼働させました。
2016年に同地にて稼働を開始した長門ベース（第一工場）に次ぐ生産拠点となります。
第二工場では、拡大・多様化するお客様のニーズに応えるため、より高付加価値な水産加工品を生産。
既存の第一工場との連携で、煮る・焼く等の調理に掛かる手間をなくし、ご家庭でいつでも気軽に食べられ、時短・簡単でおいしくいただける「おさかな惣菜」をお届けします。
| ＜第二工場概要＞ | |
| ・施設名 | おさかなフーズ 長門ベース 第二工場 |
| ・所在地 | 山口県長門市油谷蔵小田字壱本松2777番 GoogleMap |
| ・構造 | 鉄筋鉄骨造 |
| ・工場床面積 | 838.79 ㎡ |
| ・設備概要 | 深絞り自動真空包装機 ２ライン、ジェットオーブン １ライン、重量選別機 １台、レトルト機 １台、腹骨・中骨取り割裁機 １台、急速凍結機、冷凍庫、冷蔵庫 |
