おさかなフーズについて

- About us -

ご挨拶　

 

いつもご愛顧ありがとうございます。

当社は、2006年（平成18年）に山口県西部の関門海峡に面した街「下関」、
地域市民に愛される台所「唐戸市場」にて創業しました。

 

曾祖父・下瀨勇治が1920年（大正9年）に創業した水産加工製造業をルーツに、
「もっとたくさん・美味しく魚を食べていただく」手軽な魚の加工品「Fast Fish」商品の製造拠点を
2016年（平成28年）山口県長門市に新設し、 

おかげさまで現在では、全国の量販店様を中心に認知され、

店頭にたくさんの商品が並べられるようになりました。

 

加工原料である魚は世界的に人気となっており、以前のように自由に手に入れることが
難しくなっておりますが、持ち前の機動力・企画力・開発力を発揮し、

おさかなフーズならではの価値創造商品を提供して参る所存です。

 

▶︎ 事業内容

 

▶︎ 会社案内

 

おさかなフーズ商品（塩さば・さばみりん・さより開珍味など）、

下関を代表する海産珍味・明太子・ふぐ・うに・鯨を中心とした加工製品を販売しております。

 

唐戸市場では、毎週末と祝日に「活きいき馬関街（ばかんがい）」を開催中です。

 

この「馬関街」は魚食普及を目的に魚を楽しんで食べてもらうための飲食イベントとして開催しており、

多数の海鮮屋台が出店し、出来立ての魚料理を味わって頂ける、目にも舌にも楽しいイベントがあります。

 

唐戸市場へお立ち寄りの際にはぜひ当店にもお越しください。

 

  

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