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【長門ベース】TEL：0837-32-2000 【本社（唐戸市場内）】TEL：083-222-2773 |
工場設備の案内
- Factory -
工場外観
より安全・安心な製品作りを目指し、
平成28年7月に新たな工場を建設致しました。
主要設備
ジェットオーブン
加熱された空気で直接食品を熱するため、
食材の新鮮さや風味を損なわず、
すばやくおいしく調理可能。
深絞り型全自動真空包装機
真空包装する事で、
商品の変色や酸化を抑制することが可能。
トンネルフリーザー
製品を急速凍結する事で、
旨みを保持したまま製品化する事が可能。
トレー包装機
フリーザーから出てきた商品を止める事なく、
そのままラップ包装する事が可能。
金属探知機
包装した製品を通す事で、
鉄などの金属異物混入を防ぐよう徹底。
冷風乾燥機
細かな温度設定が可能で、
冷風で時間をかけて乾燥する事で旨味を凝縮。
工場の様子
