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山口県の日本海側の長門、萩沖には天然の岩礁帯が多くあり、豊富な餌が脂の乗った味のある魚を育てます。
そこに居つくあじを「瀬付きあじ」といいます。
下関の観光お土産にどうぞ。
| 商品 | 内容 |
|---|---|
| 瀬付きあじ開 | 5枚1組 |
| 瀬付き味醂干 | 6枚1組 |
瀬付きあじ開
本来の回遊するあじとは異なり、瀬付きあじはぽってりとよく肥えており上質の脂が乗って最高品質とされています。
瀬付きあじ味醂
そのあじを開きと味醂漬けに調理しお届け致します。
商品名 瀬付きあじ開
「瀬付きあじ」を開き、薄塩にて干し上げております。豪華に朝食に添えたり、ご飯のお供には抜群です。
1,000円5枚1組 （税込価格・送料別途）
■複数ご購入金額
- 5枚×2組
- 2,000円
- 5枚×3組
- 3,000円
- 5枚×4組
- 4,000円
商品名 瀬付きあじ醂干
肉厚なアジの身を甘い味醂液にさっとくぐらせた味醂干は焼きすぎず お召し上がり頂きたい一品です。味醂が引き立てた脂身の美味しさが口いっぱいに広がります。
1,000円6枚1組 （税込価格・送料別途）
■複数ご購入金額
- 6枚×2組
- 2,000円
- 6枚×3組
- 3,000円
- 6枚×4組
- 4,000円
